15 de abril de 2025
La seremi de Salud inspeccionó el desembarco de mariscos que se realiza en el puerto de la capital provincial.
Con el objetivo de proteger la salud pública y prevenir intoxicaciones por el consumo de mariscos contaminados con la toxina paralizante de la marea roja, autoridades intensificaron la fiscalización en el puerto de Castro en el marco del Plan Semana Santa 2025.
Los operativos, encabezados por la Delegación Presidencial, la Seremi de Salud de Los Lagos, Armada y Sernapesca se enfocan en el control sanitario de productos del mar, especialmente mariscos, para asegurar que cumplan con las normas de inocuidad alimentaria.
Inspectores han desplegado controles en puntos de venta, transporte y desembarco, verificando que los productos cuenten con certificación de origen y análisis toxicológicos que descarten la presencia de veneno paralizante.
Las autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía a comprar solo en lugares autorizados y exigir los certificados correspondientes.
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